孕期最不能缺的8大營養素,應該怎麼吃?

2024-05-09 08:26:52

胎兒的生長發育是個神奇的過程,從小小的一枚受精卵到新生兒一般需要經歷280天。


在整個生長過程中,母體需要攝入豐富的、充足的營養以供胎兒發育。所以媽媽營養狀況將直接影響胎兒的體力和智力的發育。


那麼孕期需要補充什麼營業素呢?


1.葉酸


缺乏後可能會導致的後果:胎兒神經管畸形風險。


葉酸對早期胎兒神經系統發育極為重要,如果前期胚胎發育時葉酸缺乏,可能導致胎兒神經管畸形,出現無腦兒、先天性脊柱裂等。


適宜攝入量:從孕前3個月開始,孕媽每天需要補充0.4-0.8mg葉酸(也就是1-2片葉酸片)補到孕後3個月。如果孕媽媽們有葉酸缺乏症或葉酸代謝障礙,那麼整個孕期都可以補充葉酸。


2.鋅


缺乏後可能會導致的後果:胎兒神經系統畸形,早產或流產。


鋅是人體六大酶類,是200 種金屬酶的組成成份或輔酶,是調節DNA複製、翻譯和轉錄的DNA聚合酶的必需組成部分,所以如果孕期缺鋅的話也會加大胎兒神經系統畸形、早產或流產的風險。


適宜攝入量:孕期9.5mg/日,如果是乳母推薦適宜攝入量是12mg/日,一般推薦最高耐受攝入量是40mg/日。


3.鐵


缺乏後可能會導致的後果:缺鐵性貧血,從而導致胎兒智力有所影響。


鐵在體內可以製造血紅蛋白,對孕媽紅細胞生成、胎兒成長相當重要。懷孕後血容量增加,對鐵的需求也增加,重度貧血甚至會引起分娩時凝血功能障礙、大出血等風險。


適宜攝入量:懷孕初期20mg/日,懷孕中期和哺乳期為24mg/日,懷孕晚期為29mg/日,最高耐受攝入量是42mg/日。


含鐵豐富的食物有:瘦肉、動物肝臟及血、蛋類、豆製品、深色蔬菜等。


4.鈣


缺乏後可能會導致的後果:孕媽媽骨質疏鬆,增加妊娠高血壓風險;同時影響寶寶骨骼、牙齒發育。


孕期缺鈣會導致媽媽骨質疏鬆,還會增加軟骨病、妊娠期高血壓的發病率,也會影響寶寶骨骼和牙齒的發育。胎兒在母親體內28周以後迅速成長,鈣是胎兒骨骼發育的重要組成部分,所以懷孕後期需要的鈣含量也急驟增加。


適宜攝入量:孕早期為800mg/日,孕中後期和哺乳期為1000mg/日,最高耐受攝入量是2000mg/日。過多鈣攝人可能導致孕婦便秘,也可能影響磷等其他營養素的吸收。


5.維生素A


缺乏後可能會導致的後果:影響胎兒發育,引發視力障礙,但攝入過多可能會造成流產。


維生素A 能促進胎兒心臟發育,可以預防胎兒先天性視力障礙,還能增強孕媽媽免疫系統作用的能力;如果缺乏,直接影響胎兒發育,甚至發生死胎。但是如果在孕早期,攝入過量的維生素A,有可導致自發性流產,同時加大多種先天缺陷的風險。


適宜攝入量:孕早期700 μg/日,孕中後期770μg/日,整個孕期不能超過3000μg/日。


6.維生素C


缺乏後可能會導致的後果:易引發壞血病。


維生素C可以促進鐵的吸收,能夠把被氧化的三價鐵還原成為二價鐵。維生素C可以提高胎寶寶的腦功能敏銳性,並對胎寶寶的造血系統健全和機體抵抗力的增強有促進作用。如果缺乏,則易患壞血病。


適宜攝入量:孕早期推為100mg/日,孕中晚期為105 mg/日。由於維生素C是水溶性維生素,所以它的最高可耐受攝入量很高很高(2000mg/日),一般無需介懷,不過最好不要超過500mg/日。


7.維生素D


缺乏後可能會導致的後果:妨礙鈣的吸收,影響胎兒骨骼發育。


維生素D能促進鈣的吸收,如果缺乏會妨礙鈣的吸收,影響胎兒骨骼發育,還有可能會引發先天性佝僂病。所以如果要補鈣,就應該與補充維生素D一起,雙管齊下。


適宜攝入量:孕期和哺乳期均為10μg/日,最高可耐受攝入量為每日50μg/日。多曬太陽對體內合成維生素D很重要,所以凖媽媽可以經常出去散散步。


8.多不飽和脂肪酸


缺乏後可能會導致的後果:影響胎兒神經或視網膜發育。


DHA是一種omega-3長鏈多不飽和脂肪酸,是胎兒腦神經細胞和視網膜發育所需要的一種營養物質,一般認為補充DHA對胎兒大腦發育有一定的好處。


適宜攝入量:孕期和哺乳期均為250mg/日,其最高耐受攝入量並沒有一個定值,一般是說2000mg/日。


Copyright © 香港基因化验所医学检测中心版权所有